タルタルソースのような濃厚まったりポテトサラダを作って、
サンドイッチに。 あえてこしょうは加えずまったりと。 ライ麦パンには、バターと、ところどころに練りカラシ。 セブンイレブンのレタスサンドとかも好きだけど、 自分で作るサンドイッチはいろいろ楽しめるからもっと好き。 サンドイッチのお昼ごはんは、いつもと違って ワクワクします。 ♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ ブログランキングに参加しています。 励みになってます。 よろしければクリックお願いします。 にほんブログ村 以下、おぼえがき。 おぼえがき 1人分レシピ ライ麦パン 2枚 バター 10グラム ねりからし 適宜 サニーレタス 適宜 《サラダ》 卵 1個 ジャガイモ 1個 玉ねぎ 1/4個 オリーブ 3粒 乾燥パセリ 小さじ1/4 マヨネーズ 大さじ1 レモン汁 1/4個分 塩 ふたつまみ 1,玉ねぎをみじん切りにして水にさらしておく。オリーブは輪切りに切る。 2,卵を固ゆでに、ジャガイモは皮のまま茹でる。 3,2のジャガイモを熱いうちに皮をむきボールに入れつぶす。ゆで卵は白身と黄身をそれぞれ分け、 細かく刻む。 4,全ての材料を3のボールに入れ混ぜたら出来上がり。 食パンに、バターを塗り、お好みでからしをつけ、サニーレタスとサラダを乗せたらできあがり。
by mari-m-1109
| 2010-06-21 07:51
| サンドイッチ
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