暑くても、せっせとオーブンでケーキを焼いています。
汗だらだら。 バターが柔らかすぎにならないように注意しながら ていねいにていねいに混ぜ込んでいく。 レシピは、小嶋ルミ先生のもの。 写真を見ると、なんだかほうれん草のケーキみたい? 製菓用の抹茶ではなかったからか、抹茶がダマダマになってしまったのです....涙 しかも、トップがちょっと生焼け。 生地状態がダマを抜かして、最近作った中で良かっただけに残念...。 友達にプレゼントしようと思ったけど、必然的に(?)彼のおなかへー。 反省点いっぱいのケーキながら、 切らずに1/4切れを一気に食べてくれるほど味は良かったよう。 あーツメの甘さが悔やまれる。 リベンジ決定だわ(;◔ิд◔ิ) ♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ ブログランキングに参加しています。 励みになってます。 よろしければクリックお願いします。 にほんブログ村
by mari-m-1109
| 2010-08-04 07:20
| お菓子
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